INAUGURA QUESTA SERA LA CANTINA CASADIO IN PIAZZA MARCONI: ARTE, BOLLICINE E PRODOTTI DEL TERRITORIO

Brisighella, 25.06.2025 - Prende il via questa sera una nuova avventura imprenditoriale nel cuore di Brisighella. La Cantina Casadio apre ufficialmente i battenti in piazza Marconi 10, con una serata inaugurale che promette di coniugare arte, enogastronomia e valorizzazione del territorio.
L'evento, in programma dalle 19.00 alle 22.00, si aprirà con la presentazione di una mostra d'arte curata da Bauci, libreria indipendente e casa editrice underground di fumetto con sede a Modigliana. La collaborazione con questa realtà culturale rappresenta l'inizio di un rapporto che si protrarrà anche nel futuro, arricchendo l'offerta della nuova attività commerciale.
Gli ospiti potranno degustare le bollicine della Cantina Casadio accompagnate da un buffet che metterà in risalto i prodotti del territorio. La serata vedrà la partecipazione di Francesco Paci Rossini e Kikko Montefiori, insieme ai produttori locali Silvano Neri, Podere Ortali e Orto Evo di Casola Valsenio. Saranno presenti anche l'azienda biologica Pedrosola e Collipop, quest'ultima una novità che si inserisce nelle linee guida della Cantina per la valorizzazione delle eccellenze locali.
Antonio, il titolare della nuova attività, ha anticipato che la serata riserverà una sorpresa, mantenendo un velo di mistero che ha alimentato la curiosità: "Tenete d'occhio la vetrina", ha commentato.
La Cantina Casadio ha in programma diversi eventi per la stagione estiva, attualmente in fase di sviluppo. Durante tutto il periodo estivo, l'attività rimarrà aperta tutte le sere, ad eccezione del lunedì, con orario dalle 18.00 alle 23.00 circa.