IL CARCIOFO MORETTO PROTAGONISTA A BRISIGHELLA: DOMENICA 3 MAGGIO LA SAGRA TRA SAPORI E TRADIZIONI
Brisighella 01.05.26 - Domenica 3 maggio il borgo medievale di Brisighella ospiterà la Sagra del Carciofo Moretto, appuntamento dedicato a uno dei prodotti più caratteristici e originali del territorio brisighellese.
Il Comune di Brisighella vanta numerose eccellenze agroalimentari a livello nazionale. Accanto al celebre olio extravergine d'oliva, il Carciofo Moretto occupa un posto di rilievo: un ortaggio autoctono che cresce spontaneamente nei calanchi gessosi delle colline brisighellesi, nel cuore del Parco della Vena del Gesso Romagnola.
La novità dell'edizione 2026 è lo stand gastronomico gestito direttamente dalla Pro Loco, con un menù speciale a pranzo interamente dedicato al Moretto e alle eccellenze locali. La serata sarà invece all'insegna della pizza cotta nel forno a legna.
Ricco il programma a corredo: mercatino dell'artigianato e dei produttori locali, trenino turistico tra le vie del paese e fino ai colli, musica e animazione con la presenza di Ginger Web Radio.
L'evento rappresenta un'occasione per conoscere tradizioni autentiche, assaporare prodotti del territorio e visitare la suggestiva Brisighella coi suoi mille scorci suggestivi.
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Brisighella Aperta sostiene e promuove. Il turismo da riscoprire e sostenere, valorizzare il territorio, le nostre campagne e le nostre aziende, dove cultura e tradizione si fondono in mille viaggi dei prodotti agroalimentari. Un cibo o un vino non sono solo "qualcosa da mangiare o da bere", ma sono il modo in cui un territorio prende forma. È una storia da ascoltare e da vivere, che può avere inizio anche a poca distanza da dove abitiamo, perché la terra si racconta e ci parla. PROMUOVIAMO, il sostegno dello sviluppo e della tutela delle eccellenze brisighellesi e la valorizzazione della cultura e della tradizione del nostro territorio.
Il Comune di Brisighella vanta numerose eccellenze agroalimentari a livello nazionale. Accanto al celebre olio extravergine d'oliva, il Carciofo Moretto occupa un posto di rilievo: un ortaggio autoctono che cresce spontaneamente nei calanchi gessosi delle colline brisighellesi, nel cuore del Parco della Vena del Gesso Romagnola.
La novità dell'edizione 2026 è lo stand gastronomico gestito direttamente dalla Pro Loco, con un menù speciale a pranzo interamente dedicato al Moretto e alle eccellenze locali. La serata sarà invece all'insegna della pizza cotta nel forno a legna.
Ricco il programma a corredo: mercatino dell'artigianato e dei produttori locali, trenino turistico tra le vie del paese e fino ai colli, musica e animazione con la presenza di Ginger Web Radio.
L'evento rappresenta un'occasione per conoscere tradizioni autentiche, assaporare prodotti del territorio e visitare la suggestiva Brisighella coi suoi mille scorci suggestivi.
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