«DALL'ALBANA AL TRAMONTO»: SABATO 13 GIUGNO LA TERZA EDIZIONE DELLA DEGUSTAZIONE ITINERANTE NEI VIGNETI DELLA CANTINA CASADIO
Riportiamo l'iniziativa che ci ha fatto pervenire in redazione Antonio Casadio della Cantina Casadio.
Brisighella 10.06.26 – Sabato 13 giugno la Cantina Casadio Enoturismo di via Rontana 50d propone la terza edizione di «Dall'ALBAna al Tramonto», una degustazione itinerante in musica tra i vigneti dell'azienda. L'inizio è fissato per le ore 18:30.
Il percorso parte dai filari di Albana e si conclude con il tramonto su Monte Mauro, accompagnato dalla fisarmonica e dal violino del Duo «Tocco di classica» e guidato dai racconti di Iacopo Casadio, sommelier AIS e WSET, fondatore del collettivo Never Wine Alone. Brisighellese doc, Iacopo si è avvicinato al mondo del vino per passione, lasciando il precedente impiego presso uno studio legale per dedicarvisi a tempo pieno.
La degustazione si sviluppa in quattro tappe, con cinque tipologie di Albana in assaggio: il Metodo Classico, qui al suo primo esperimento, l'Albana secca DOCG, l'Albana del Progetto Brix, l'Albanita Passito e il Vermuth. A ogni vino è abbinato un piccolo accompagnamento gastronomico, con opzione vegetariana su richiesta.
L'Enoturismo resterà comunque aperto anche a chi non intende aderire all'iniziativa. Il costo della degustazione è di 30 euro. Per informazioni e prenotazioni è disponibile il numero 339 134 6763 (Antonio). In caso di maltempo l'evento sarà annullato.
Brisighella Aperta sostiene e promuove. Il turismo da riscoprire e sostenere, valorizzare il territorio, le nostre campagne e le nostre aziende, dove cultura e tradizione si fondono in mille viaggi dei prodotti agroalimentari. Un cibo o un vino non sono solo "qualcosa da mangiare o da bere", ma sono il modo in cui un territorio prende forma. È una storia da ascoltare e da vivere, che può avere inizio anche a poca distanza da dove abitiamo, perché la terra si racconta e ci parla. PROMUOVIAMO, il sostegno dello sviluppo e della tutela delle eccellenze brisighellesi e la valorizzazione della cultura e della tradizione del nostro territorio.

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